為切實(shí)保障廣大師生飲食安全，凈化校園周邊食品消費(fèi)環(huán)境，鹽南高新區(qū)新都街道組織市場(chǎng)監(jiān)管、教育、城管等多部門聯(lián)合行動(dòng)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)校、幼兒園及其周邊食品經(jīng)營(yíng)單位，開(kāi)展了為期一周的食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

此次專項(xiàng)檢查行動(dòng)堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，聚焦重點(diǎn)環(huán)節(jié)，全面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患。檢查組深入學(xué)校食堂，對(duì)食品原料采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工制作、餐具消毒、食品留樣等全過(guò)程進(jìn)行細(xì)致檢查，核驗(yàn)從業(yè)人員健康證明，督促落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度，確保食堂操作規(guī)范、管理到位。檢查組還對(duì)校園周邊200米范圍內(nèi)的食品銷售單位進(jìn)行了拉網(wǎng)式排查，重點(diǎn)檢查了小超市、小食雜店、餐飲店以及流動(dòng)攤販。

在檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員嚴(yán)格核查了各經(jīng)營(yíng)單位的證照資質(zhì)，查看了是否存在銷售“三無(wú)”食品、過(guò)期變質(zhì)食品、假冒偽劣食品以及來(lái)源不明食品的行為。針對(duì)備受關(guān)注的“五毛食品”、辣條、膨化食品、碳酸飲料等高鹽、高糖、高脂食品，檢查組進(jìn)行了重點(diǎn)查驗(yàn)，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，確保所售食品來(lái)源可溯、質(zhì)量可靠。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的個(gè)別商家存在健康證過(guò)期、食品存放不規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生有待加強(qiáng)等問(wèn)題，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)了責(zé)令整改通知書，要求立即或限期整改，并將進(jìn)行跟蹤復(fù)查，形成監(jiān)管閉環(huán)。

檢查人員還積極向食品經(jīng)營(yíng)者和在校師生宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí)，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)，提高師生及家長(zhǎng)的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，鼓勵(lì)大家對(duì)違法違規(guī)行為進(jìn)行投訴舉報(bào)，共同營(yíng)造社會(huì)共治的良好氛圍。

新都街道相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，校園食品安全關(guān)系青少年健康成長(zhǎng)，關(guān)系千家萬(wàn)戶的幸福安寧，容不得絲毫懈怠。街道將以此次專項(xiàng)檢查為契機(jī)，進(jìn)一步健全常態(tài)化監(jiān)管機(jī)制，持續(xù)加大巡查力度和頻次，對(duì)食品安全違法行為保持“零容忍”的高壓態(tài)勢(shì)，堅(jiān)決守住校園食品安全底線，為轄區(qū)學(xué)生健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。